酒粕アイス&梅実ソルベ

“よきもの”は食べ尽くしてこそ土地の美味しさ
中山間地域である奈良県は柿や梅といった果樹を中心とした農業スタイル。その地域ですべて契約栽培による酒米のみを使用し醸すことで地域農業と共に歩む酒造りの実現を目指している。
そのため、日本酒の醸造過程でできる「酒粕」、梅酒の醸造過程できる「梅実」までも余すことなく食べ尽くすことで、私たちの地域でできる“おいしい”を伝えられる商品シリーズの第一弾が完成。

【原材料名】酒粕アイス：牛乳(国内製造)、クリーム、きび糖、酒粕、くず粉、(一部に乳成分を含む)／梅実ソルベ：梅酒の梅(自社製造)、梅酒、きび糖、くず粉

• 【酒粕アイス】牛乳・クリーム・きび糖・くず粉：国産
• 【酒粕アイス】水：奈良県（自社仕込み水）
• 【酒粕アイス】酒粕：奈良県（自社製造：奈良県産契約栽培米）
• 【梅実ソルベ】梅の実：奈良県、和歌山県、三重県（自社梅酒製造で使用したもの）
• 【梅実ソルベ】梅酒：奈良県（自社製造：日本酒：自社製造（奈良県産契約栽培米）、梅：奈良県産、和歌山県産、三重県産）
• 【梅実ソルベ】きび糖・くず粉：国産

【アルコール分】梅ソルベ3％、酒粕アイス1％未満

【保存方法】-18℃以下で冷凍保存

• 本製品はアルコール分を含みます(梅ソルベ3％、酒粕アイス1％未満)。
• お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
• お召し上がり後の自動車の運転等はおやめください。
• 猛暑のため、運搬時にアイスの冷凍状態が緩くなることがあります。柔らかく感じたときには再度冷凍の上お召し上がりください。未開封の状態で再冷凍をしましても品質には問題ありません。
• 開封後やお召し上がり途中での再冷凍はお品がいたむ可能性がありますのでお控え下さい。